쿠보 주조 (久保酒蔵株式会社)
지역: 오이타
주소: 〒872-0001 大分県宇佐市長洲3581-1
물의 신을 모시는 터에서 빚는다는 서사가 상징하듯, ‘물의 성격’을 술의 결로 옮기는 데 공을 들이십니다. 전통의 무게를 과시하기보다, 한 잔의 납득으로 증명해 오셨습니다.