오이마쓰 주조 (老松酒造株式会社)

지역: 오이타

주소: 〒877-1107 大分県日田市大鶴町2912

히타의 풍부한 샘물에 이끌려 1789년 문을 연 오이마쓰 주조는 처음에는 청주만 만들었지만 1970년 무렵부터 본격소주로 중심을 넓혔습니다. 현재는 청주 산스이와 보리소주 엔마를 비롯해 히타·오이타산 배와 매실, 감귤을 활용한 리큐르도 생산합니다. 지역 보리와 산에서 스며든…