하쿠류 주조 (白龍酒造株式会社)
지역: 니가타
주소: 〒959-2025 新潟県阿賀野市岡山町3-7
아가노시의 평야와 후쿠시마가타 주변의 풍부한 물은 하쿠류 주조가 술을 빚어 온 중요한 자연환경입니다. 대표 브랜드 하쿠류를 중심으로 니가타현산 고햐쿠만고쿠과 고시탄레이, 지역 계약재배 쌀 등을 사용해 다양한 술을 생산합니다. 긴조 계열에서는 저온에서 천천히 발효해 맑은 향과…