타이요 주조 (大洋酒造株式会社)
지역: 니가타
주소: 〒958-0857 新潟県村上市飯野1-4-31
무라카미의 여러 양조장이 전시기 통합을 거쳐 형성한 회사가 현재의 타이요 주조이며, 대표 브랜드는 타이요자카리입니다. 무라카미 지역의 물과 니가타현산 쌀을 중심으로 사용하며, 지역 농가 및 제조 인력과 함께 원료와 양조 기술을 발전시켜 왔습니다. 다이긴조와 준마이다이긴조, 준…