쿠스미 주조 (久須美酒造株式会社)
지역: 니가타
주소: 〒949-4511 新潟県長岡市小島谷1537−2
나가오카시 이이즈카 산간 지대의 양조장으로, ‘세이센(清泉)’ 브랜드로 섬세하고 촉촉한 질감의 사케를 선보입니다. 지역 팬층이 두터운 정통파 사케로 알려져 있습니다.