교히메 주조 (京姫酒造株式会社)
지역: 교토
주소: 〒612-8367 京都府京都市伏見区山崎町368-1
교히메 주조는 1918년 오카모토 주조로 출발해 1997년 현재 회사명으로 바뀌었습니다. 후시미 양조장 부지의 우물물을 사용하며 품질을 우선하는 제조를 내세웁니다. 다쿠미를 중심으로 다이긴조와 준마이긴조를 전개하고, 무라사키 준마이다이긴조에는 교토의 술쌀 이와이를 38%까지…