치요노소노 주조 (千代の園酒造株式会社)
지역: 구마모토
주소: 〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1782
쌀 도매상이던 혼다 기쿠하치가 1896년 야마가에서 세이류를 빚기 시작한 것이 치요노소노 주조의 출발입니다. 창업자는 지역 환경에 맞는 벼 품종 규슈신리키 개발에도 관여해 양조와 농업을 함께 바라봤습니다. 1968년에는 전후 일본 최초로 소개되는 준마이주 슈하이를 출하하며 양…