아리미쓰 주조장 (有光酒造場)
지역: 고치
주소: 〒784-0033 高知県安芸市赤野甲38-1
양조장으로, 오래된 건물과 설비를 손질하며 세대를 이어 술을 빚어오고 있습니다. 대표 브랜드 ‘아키토라’는 옛 고치 동부를 다스리던 무장 ‘아키쿠니토라’에서 유래한 이름으로, 자연이 풍부한 땅에서 식중주로서의 부드러운 존재감을 지닌 술을 지향합니다.