하마가와 쇼텐 (濵川商店)
지역: 고치
주소: 〒781-6410 高知県安芸郡田野町2150
나라히강 복류수는 미조부 쇼텐의 술맛을 결정하는 출발점입니다. 1904년 고치현 동부 다노초에서 창업했으며, 대표 브랜드 비죠후는 부드러운 입안 감촉과 산뜻한 산미, 마지막의 선명한 끊김을 특징으로 발전했습니다. 효고산 야마다니시키를 비롯한 주조미를 선별하고, 부드러운 연수에…