히시야 벳센 도쿠베츠 준마이(菱屋 別撰 特別純米酒)
다른 표기: Hishiya Bessen Tokubetsu Junmai
양조장: 히시야 주조점 (菱屋酒造店)
지역: 이와테
분류: 준마이 · 청주
- 정미율
- 55%
- 열처리
- 히이레
- 일본주도
- +3
- 산도
- 1.5
히시야 주조점 (菱屋酒造店), 이와테 지역 사케, 준마이 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 쌀을 55%까지 다듬어 빚은 도쿠베츠 준마이입니다. 부드러운 쌀의 단맛과 감칠맛이 또렷하며 상온에서는 매끈하고 살짝 데우면 산미가 살아나 생선 조림이나 버섯구이와 잘…