시모무라 주조점 (下村酒造店)
지역: 효고
주소: 〒671-2401 兵庫県姫路市安富町安志957
‘오쿠하리마(奥播磨)’로 알려진 곳으로, 음식과 함께할 때 진가가 드러나는 깊이 있는 맛을 추구합니다. 규모보다 완성도를 중시하는 장인적 태도가 강점으로 언급됩니다.