사와노쓰루 (沢の鶴)
지역: 효고
주소: 〒657-0864 兵庫県神戸市灘区新在家南町5丁目1番2号
‘쌀’에 대한 집요한 고집을 내세우며, 엄선한 원료와 전통 기술로 힘과 균형을 갖춘 술을 지향해 왔다고 소개됩니다. 시대 변화 속에서도 품질 중심 원칙을 꾸준히 이어갑니다.