고니시 주조 (小西酒造)
지역: 효고
주소: 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地
시라유키의 역사는 일본에서 청주가 본격적인 상품으로 성장하던 시대보다도 오래됩니다. 고니시 주조는 1550년 이타미에서 술을 만들기 시작했고, 에도로 대량의 술을 운송하던 시기를 거치며 대표적인 상업 양조가로 성장했습니다. 현대에는 일본주에만 머물지 않고 벨기에 맥주 수입과…