가스미쓰루 (香住鶴)
지역: 효고
주소: 〒669-6559 兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2
장기 숙성에도 견디는 깊은 맛을 목표로 하며, 생모토·야마하이 계열 제법을 바탕으로 개성 있는 풍미를 빚어 왔다고 알려져 있습니다. 브랜드는 ‘카스미즈루(가스미쓰루)’로 유명합니다.