오쿠토 쇼지 (奥藤商事)
지역: 효고
주소: 〒678-0172 兵庫県赤穂市坂越1419-1
아코에 현재 남은 유일한 사케 양조장이라는 사실만으로도 오쿠토 쇼지의 위치는 분명합니다. 사코시에서 이어진 양조 계보는 1601년까지 거슬러 올라가며, 오래된 거리 안에는 수백 년 된 건물도 남아 있습니다. 대표 상표 주신구라는 아코와 충신장으로 이어지는 지역의 역사성을 직접…