오쿠마 주조 (大熊酒造)
지역: 효고
주소: 〒673-1461 兵庫県加東市木梨146-1
에도 중기부터 이어진 지역 양조 전통을 바탕으로, 소규모 지자케 문화를 지켜온 곳으로 전해집니다. ‘보탄모리(牡丹盛)’ 등의 이름이 알려져 있습니다.