에이가시마 주조 (江井ヶ嶋酒造)
지역: 효고
주소: 〒674-0065 兵庫県明石市大久保町西島919番地
사케뿐 아니라 위스키·진 등 증류주로도 널리 알려진 양조·증류 회사입니다. 발효와 증류 기술을 함께 축적해 온 점이 강점으로 언급됩니다.