이나미 주조 (稲見酒造)
지역: 효고
주소: 673-0414 兵庫県三木市芝町2−29 2番29号
아오이츠루라는 술에는 미키라는 장소가 가진 강점이 그대로 반영됩니다. 양조장이 자리한 지역은 최고급 주조미 야마다니시키의 핵심 산지와 가까우며, 이나미 주조는 1889년부터 이 환경을 바탕으로 술을 빚어 왔습니다. 장기간 숙성한 다이긴조 고주처럼 시간에 따라 변화하는 풍미를…