이즈시 주조 (出石酒造)

지역: 효고

주소: 〒668-0215 兵庫県豊岡市出石町魚屋114-1

성하마을 이즈시의 붉은 흙벽 사이에는 300년 넘는 술 역사가 남아 있습니다. 이즈시 주조의 시작은 1708년으로 거슬러 올라가며, 번주에게 올릴 술을 빚었다는 기록과 함께 대표 상표 사사즈루가 전해집니다. 오래된 양조장 건물은 오늘날에도 이즈시 거리의 역사적인 풍경을 이루며…