아카시 슈루이 조조 (明石酒類醸造)
지역: 효고
주소: 〒673-0871 兵庫県明石市大蔵八幡町1-3
해외에서 아카시타이라는 이름으로 먼저 접하는 소비자도 많지만, 그 뿌리는 아카시 해안에서 이어진 일본주 양조에 있습니다. 1856년 시작된 술 만들기를 기반으로 청주뿐 아니라 소주와 진, 위스키까지 제조 영역을 넓혔으며, 전통적인 양조 기술을 현대적인 품질 관리와 결합해 왔습…