고바야시 주조 (小林酒造株式会社)

지역: 홋카이도

주소: 〒069-1521 北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地

고바야시 주조는 1878년 삿포로에서 창업한 뒤 1900년 풍부한 유바리강 수계의 물을 찾아 구리야마초로 이전한 양조장입니다. 대표 브랜드 기타노니시키는 북쪽 땅에서 비단처럼 좋은 술을 만들겠다는 뜻을 담고 있으며, 홋카이도산 쌀과 물, 도내에서 기술을 이어 온 사람으로 술을…