와카바 (若葉)
지역: 기후
주소: 〒509-6101 岐阜県瑞浪市土岐町7270-1
유역의 자연과 함께 오랜 세월 지역 주민과 호흡해 온 ‘와카바(와카바)’ 브랜드를 이어가고 있습니다. 현산 쌀과 부드러운 지하수를 사용하여, 온화한 향과 균형 잡힌 맛을 중시하는 전통적인 양조를 계속하고 있습니다.