키쿠카와 (菊川)
지역: 기후
주소: 〒509-0132 岐阜県各務原市鵜沼西町1-543
나카센도 우누마주쿠의 양조 건물이 문화재로 남아 있는 기쿠카와는 1871년부터 이곳의 숙장 풍경과 함께 술을 만들어 왔습니다. 가가리비와 기쿠카와를 중심으로 준마이다이긴조부터 특별준마이, 일상주까지 전개하며 청주 외에 미림과 소주도 생산합니다. 가가리비 준마이다이긴조에는 야마…