카바 슈조조 (蒲酒造場)
지역: 기후
주소: 〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
카바 양조장은 1704년에 설립된 히다 후루카와의 전통 양조장으로, 역사적인 거리 풍경 속에서 지역 쌀을 활용한 품위 있는 사케를 생산하고 있습니다.