하마치 주조 (浜地酒造)
지역: 후쿠오카
주소: 〒819-0385 福岡県福岡市西区元岡1442
대표 브랜드 ‘스기노야’로 친숙한 양조장 하마치 주조는 후쿠오카현 후쿠오카시에 위치합니다. 지역성과 계절감을 담아내는 술 빚기를 바탕으로, 요리의 맛을 해치지 않으면서도 존재감 있게 받쳐 주는 식중주로 소개할 만합니다.