타카마사무네 (鷹正宗)
지역: 후쿠오카
주소: 〒830-0075 福岡県久留米市大善寺町黒田297番地
대표 브랜드 ‘타카마사무네’로 친숙한 양조장 타카마사무네는 후쿠오카현 구루메시에 위치합니다. 지역성과 계절감을 담아내는 술 빚기를 바탕으로, 요리의 맛을 해치지 않으면서도 존재감 있게 받쳐 주는 식중주로 소개할 만합니다.