키타야 (喜多屋)
지역: 후쿠오카
주소: 〒834-0031 福岡県八女市本町374
양조장 키타야는 야메시에서 ‘칸산물’를 중심으로 술을 빚어 왔습니다. 재료의 개성을 과장하기보다 균형과 정돈감을 우선하여, 차게도 데워서도 즐기기 좋은 폭넓은 인상을 지향합니다.