오키나 주조 (翁酒造)
지역: 후쿠오카
주소: 〒811-3117 福岡県古賀市花見南3丁目19-1
오키나 주조의 뿌리는 250년 이상 전 스에 지역에서 운영하던 여관과 주류 사업으로 거슬러 올라갑니다. 1763년을 창업년으로 전하며, 현재는 고가에서 이누나키 산계의 우물물과 지역에서 재배한 쌀을 활용해 술을 빚습니다. 큰 설비로 생산량을 늘리기보다 작은 구라의 규모를 살려…