오키나 주조 (翁酒造)
지역: 후쿠오카
주소: 〒811-3117 福岡県古賀市花見南3丁目19-1
대표 브랜드 ‘이나다 쥬조’로 친숙한 양조장 오키나 주조는 후쿠오카현 코가시에 위치합니다. 지역성과 계절감을 담아내는 술 빚기를 바탕으로, 요리의 맛을 해치지 않으면서도 존재감 있게 받쳐 주는 식중주로 소개할 만합니다.