아사히마쓰 주조 (旭松酒造)
지역: 후쿠오카
주소: 〒834-1217 福岡県八女市黒木町黒木36
야메 구로기에서 술을 빚는 아사히마쓰 주조의 기반은 야베강 상류 산지에서 이어지는 맑은 지하수입니다. 1916년 창업 이후 원료의 성질을 세심하게 살피며 양조해 왔고, 완성된 술을 전통적인 후네 방식으로 천천히 압착하는 제품도 이어갑니다. 대량생산보다 작은 양조장이 다룰 수…