모토미야 사케텐 (元見屋酒店)
지역: 에히메
주소: 〒797-0015 愛媛県西予市宇和町卯之町3-88
에도 시대의 면모가 남은 우와마치 옛 거리에서, 오랜 세월 이어온 양조 전통을 간직하고 있습니다. 고택과 흙벽 창고의 분위기 속에서 ‘카이메이’ 등의 술을 빚으며, 자가 재배한 야마다니시키와 천연 용수를 활용하는 점이 특징입니다.