모리타 쇼베에 (株式会社盛田庄兵衛)
지역: 아오모리
주소: 〒039-2525 青森県上北郡七戸町七戸230
오미 상인 초대 헤이지베에는 노헤지항을 거쳐 말의 산지 시치노헤에 정착해 1777년 술을 빚기 시작했습니다. 모리타 쇼베에는 현재 11대까지 가업을 이으며 동핫코다 산계의 다카세강 복류수와 계약재배 쌀을 사용합니다. 말의 고장에 솟는 샘이라는 뜻을 담은 고마이즈미를 비롯해 사…