니시다 주조점 (株式会社西田酒造店)
지역: 아오모리
주소: 〒038-0059 青森県青森市油川大浜46
한때 소토가하마에서 가장 번성한 항구였던 아부라카와 오하마에 1878년 문을 연 니시다 주조점은 현재 아오모리시에 남은 유일한 사케 양조장입니다. 일본주의 원점으로 돌아가겠다는 뜻에서 1974년 쌀과 쌀누룩만 사용하는 덴슈를 출시했고, 이후 야마하이·긴조·다이긴조로 범위를 넓…