킨긴카 주조 (金銀花酒造)
지역: 아이치
주소: 〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄字山之小路19
이치노미야시 이마이세 지역, 이시토 신사 참도에 자리한 킨긴카 주조는 에도 시대 교호 연간(18세기 전반)부터 이어져 온 노포 양조장입니다. 소규모 생산 체제로 대吟양과 상선급을 중심으로, 부드러운 향과 깨끗한 뒷맛을 살린 정교한 사케를 빚으며 지역 유일의 양조장 역할을 하고…