코유미츠루 주조 (小弓鶴酒造)
지역: 아이치
주소: 〒484-0894 愛知県犬山市羽黒成海郷70
이누야마시 하구로 지역에 자리한 코유미츠루 주조는 1848년에 창업한 전통 양조장입니다. 오래된 마치야형 창고에서 소규모 양조를 이어 가며, 지역 문화와 함께하는 ‘코유미츠루(小弓鶴)’ 브랜드를 중심으로 온화한 향과 부드러운 감칠맛을 지닌 사케를 생산하고 있습니다.