양조장: 시와 주조점 (有限会社紫波酒造店)
지역: 이와테
신선함과 안정감 사이의 절묘한 균형이 돋보이는 준마이입니다. 단 한 번만 화입하여 생주의 신선한 향기는 최대한 남기면서도, 맛의 균형을 안정적으로 유지하여 관리가 용이하고 맛이 좋습니다.