양조장: 시와 주조점 (有限会社紫波酒造店)
지역: 이와테
향의 결이 매우 곱고 우아한 타입을 찾으시는 분들께 추천합니다. 무여과 원주의 풍부한 바탕 위에 히이레 마감으로 맛의 초점을 명확히 잡아내어, 끝까지 정갈한 맛을 유지합니다.