양조장: 시와 주조점 (有限会社紫波酒造店)
지역: 이와테
부드러운 단맛과 매끄럽게 흐르는 질감이 장점인 고품격 사케입니다. 무여과 원주만의 강력한 힘을 지니고 있으면서도, 향이 너무 튀지 않고 우아하게 어우러져 정갈한 식사와 함께하기에 훌륭합니다.