다른 표기: Eisen Josen
양조장: 에이센 주조 (栄泉酒造)
지역: 효고
에이센 주조 (栄泉酒造), 효고 지역 사케, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 균형감 있는 맛을 지향하는 에이센의 조센급 사케입니다. 단맛과 산미, 감칠맛이 정돈된 구조를 보여 식중주로 활용하기 좋은 스타일입니다. 상온에서 약간 데운 누룽지탕, 생선구이, 조림 요리와 맞추…