양조장: 오토코야마 (男山株式会社)
지역: 홋카이도
정미율 55%의 순미 타입 청주로, 날카로운 산뜻함과 힘 있는 드라이함이 특징입니다. 회·초밥처럼 담백한 음식과 함께하면 장점이 잘 드러납니다.