양조장: 이마요츠카사 주조 (今代司酒造株式会社)
지역: 니가타
화려한 병 디자인과 진중한 맛을 함께 추구한 청주입니다. 히이레 처리를 통해 무게감 있는 감칠맛과 매끄러운 질감이 안정적으로 이어지는 스타일입니다. 8도에서 12도 사이로 즐기면 농후한 소스의 생선 요리나 숙성 회와 맞추는 구성입니다.