양조장: 이노마타 주조 (猪又酒造株式会社)
지역: 니가타
힘 있는 맛의 골격을 지닌 혼조조 나마겐슈입니다. 탱크에서 직접 받아내는 카메구치 스타일로, 진한 향과 높은 농도의 맛을 즐길 수 있는 타입입니다. 5도에서 8도 사이로 차갑게 하여 구운 고기나 진한 양념 요리와 맞추는 구성입니다.