양조장: 온다 주조 (恩田酒造株式会社)
지역: 니가타
향과 쌀의 밀도를 함께 살린 준마이 긴조입니다. 히이레로 맛의 윤곽을 또렷하게 정리해 은은한 과실 향과 매끄러운 산미가 조화를 이루는 스타일입니다. 8도에서 12도 사이로 차게 두고 사시미, 닭구이, 가벼운 한식 반찬과 맞추는 구성입니다.