양조장: 오바타 주조 (尾畑酒造株式会社)
지역: 니가타
쌀 한 톨 한 톨의 개성을 살리는 데 중점을 둔 토쿠베츠 준마이입니다. 히이레로 숙성감을 더해 고소한 향과 단정한 산미, 부드러운 여운이 이어지는 스타일입니다. 상온에서 약간 데운 온도까지 변화시키며 생선구이와 한식 가정식과 맞추는 구성입니다.