양조장: 에치고 사쿠라 주조 (越後桜酒造株式会社)
지역: 니가타
향과 쌀 맛의 조화를 추구한 에치고 사쿠라 준마이 긴조입니다. 은은한 과실 향과 부드러운 쌀의 단맛이 어우러져 식전주와 식중주 모두로 활용하기 좋은 스타일입니다. 8도에서 12도 정도로 즐기며 가벼운 튀김이나 해산물 요리와 맞추는 구성입니다.