양조장: 아유마사무네 주조 (鮎正宗酒造株式会社)
지역: 니가타
보다 농밀한 향과 깊이를 표현한 준마이 긴조 스타일의 킨 라벨 제품입니다. 히이레로 숙성감을 살려 부드러운 단맛과 감칠맛이 풍부하게 느껴지는 타입입니다. 8도에서 12도 사이로 천천히 온도를 올리며 닭 요리나 풍미 있는 해산물 요리와 맞추는 구성입니다.