양조장: 아사히 주조 (朝日酒造株式会社)
지역: 니가타
활용하기 좋은 베이직한 준마이입니다. 쌀의 고소함과 은근한 감칠맛이 중심에 있는 식중주 스타일입니다. 상온이나 미지근한 온도로 데워 생선구이, 전골과 맞추는 구성입니다.