양조장: 아사히 주조 (朝日酒造株式会社)
지역: 니가타
맑고 세련된 향을 중시한 대표적인 준마이 다이긴조입니다. 부드러운 입안 전개와 긴 피니시로 식전주와 식중주 모두에 어울리는 스타일입니다. 8도에서 10도 정도로 차게 두고 사시미, 가벼운 해산물 요리와 맞추는 구성입니다.