양조장: 아사히 주조 (朝日酒造株式会社)
지역: 니가타
가벼운 마우스필과 깨끗한 마무리가 특징인 긴조입니다. 은은한 과일 향과 산뜻한 산미로 식중주에 어울리는 구조입니다. 8도에서 12도 정도로 차게 두고 일상적인 한식 반찬이나 회와 맞추는 구성입니다.