양조장: 아사히 주조 (朝日酒造株式会社)
지역: 니가타
자사 효모의 개성을 살린 향의 풍성함이 특징인 준마이 다이긴조입니다. 은은한 과실 향과 정제된 단맛이 균형을 이루는 구조입니다. 8도에서 12도 정도로 차게 두고 가벼운 해산물 요리나 치즈와 맞추는 구성입니다.