양조장: 시오카와 주조 (塩川酒造株式会社)
지역: 니가타
보다 경쾌하고 깨끗한 인상을 중시한 피셔맨 소쿠조 준마이 긴조입니다. 소쿠조 양조로 산뜻하고 맑은 구조를 보여주며 바다를 떠올리게 하는 가벼운 감칠맛과 드라이한 마무리가 특징입니다. 6도에서 10도 정도로 차게 하여 회, 초밥, 해산물 튀김과 페어링입니다.